蒋朝晖｜星光不问追梦人《数字湖南》2022年度湖南省数字化十大杰出人物

一、 个人简介

本科学历，曾任盐津铺子食品股份有限公司第一届监事会主席，现担任盐津铺子食品股份公司数字化中心高级总监一职。

3年软件开发经验，8年ERP咨询实施经历，对快销品、五金灯饰、电子行业的行业特性及业务痛点有较深入了解，负责多家国际大型集团企业的ERP实施工作。

2007年进入徐福记集团担任资讯部副部长一职，负责流程和IT建设工作，期间组织人员实施了SAP、OA、BI、HR、CRM、PLM、QM系统。

2011年8月进入盐津铺子食品股份有限公司，担任流程和IT负责人，快速响应企业对信息化系统和流程规范方面的需求，对现有业务的优化，利用数字化手段降本、增收、提效，加速管理升级，提升运营水平。

在企业ERP实施、流程体系、IT审计、企业管理平台的建设和数字化转型方面有丰富的实战经验。

二、 主要荣誉和业绩总结

本人所带领的团队，以客户为中心，数字为资产，技术为手段，构建能快速响应客户需求的、支持企业业务创新的数字化技术管理平台，来支撑客户服务和企业的业务创新，用数字化技术驱动管理体系的持续变革和创新，为公司的管理体系建设增加强大动力。其付出得到了公司上下的认可，连续两年获得先进团队称号。

从0到1建立了盐津铺子信息化管理平台，先后实施导入了ERP,OA,EHR,WMS,TMS,BI,CRM,CBS建立了比较完备、匹配企业管理需求的信息化管理系统。

结合企业在不同发展阶段对流程制度的不同要求，以及企业治理能力的提升，从无到有建立了盐津铺子的流程管理体系，更敏捷地响应客户需求，以客户为中心，业务实践标准化，在内部控制和运营效率之间取得较好的平衡，为企业的快速发展奠定了坚实的基础，为企业的稳健发展做出了突出贡献。

作为公司上市小组成员之一，在公司IPO期间，利用信息化系统和手段，快速汇总各种报表，保证了数据的准确性，为成功上市发生了重要作用。

随着公司企业发展的快速成长，要求我们改变观念，将以往的以注重企业内部管理的思维向以客户为中心，强调价值共生、生态协同的思维转变。为此，我带领的数字化团队，将系统建设的重点，由注重解决企业内部效率提升和强化内部控制的工作，转变到生态协同平台的打造上，将生态协同平台上的消费者，客户，企业内部，员工，供应商各个角色，集成到统一的协同平台上，极大的提高了沟通的效率和数据的共享，提升了企业形象。同时，注重利用数据和各种新技术来赋能业务端，通过数据发现市场趋势、新的业务机会和业务增长点，使销售部门快速跟进，形成销售业绩。

随着公司打造以客户为中心的企业文化，强调随时与用户互动，获取客户最真实的体验，以及企业面对越来越大的市场竞争，利用数字化技术和手段强化企业自身的软实力，是一种必然的选择，在这方面，盐津铺子也获得了许多成果，得到了政府和行业的认可：

1、 承担科技部国家重点研发计划“文化科技与现代服务业”重点专项

项目名称：产业互联网服务平台研发与应用示范项目（项目编号：2021YFF0901200）

课题五：面向全产业链协同的包装食品产业互联网服务平台研发与应用（课题编号：2021YFF0901205）

2、湖南省省级工业互联网平台建设企业（2021.5-2022.12）

3、湖南省制造业数字化转型“三化”重点项目（2021.8）

4、湖南省两化融合管理体系贯标标杆企业（2021.12）

5、长沙市智能制造试点示范企业

6、湖南省“上云上平台”标杆企业（2022.10）

三、数字化转型典型事迹

项目一数据赋能赋能电商项目，利用RPA技术，获取新销售机会和业务增长点

1 社区团购平台销售数据赋能项目

1.1 业务背景：

社区团购平台休闲零食板块针对各区域采用区域销售。各区域热点，促销方式，价格有较大差异。通过技术手段获取数据可以

指导社区团购直营区域及时捕捉销售热点，竞品销售热点及销售策略实现精准营销

监控代理区域价格，避免分销商低价销售行为，保护品牌。

1.2 技术方案

使用RPA机器人软件，针对对兴盛优选，美团，淘菜菜，多多买菜开发采集应用，实现定时上述平台休闲零食板块各商品的，活动，价格，人气值，规格，保质期等数据，实现营销活动和竞品数据追踪，并通过企业微信实现采集数据的实时通报。

系统配置画面：

项目主界面

1.3 机器人逻辑开发

1.4 企业微信推送的界面

数据通过与企业微信直接对接

1.5 最终的成果

1、通过机器人部署实现对兴盛优选，美团，淘菜菜，多多买菜平台商品销售数据采集并分析，获得平台销售热点及竞品流量，规格，价格数据。了解平台及竞品的销售动态和自身营销广告投入效率。帮助社团更精准销售和控制费用

2、监控淘菜菜，多多买菜平台销售价格，杜绝乱价行为

2、抖音热点视频项目

2.1 业务背景：

抖音爆款视频，可以带来大量的流程，流量转化为销售，将大幅促进销售增长。通过精细化的视频运营将实现销售稳步增长。

2.2技术方案

通过RPA技术开发数据系统程序，对抖音热点视频和公司上新视频进行数据监控，判断热点方向及时孵化带来流量

通过RPA技术开发数据系统程序，采集优质评论并入公司视频，辅助提升公司视频热度，提升流量。增加品牌曝光。

3、抖音机器人巧克力品类评价，赋能新品策划

3.1 业务背景：

电商规划抖音新增巧克力品类，如何实现产品优质上新。产品有哪些痛点，如何解决，缺乏明确的信息来源。

3.2 技术方案

通过机器人技术采集人工难以复制的评论，快速行程痛点汇总

项目二 WMS/TMS系统

1 项目背景

仓储、物流部门长期以来靠手工作业，依赖于人的经验。在公司业务不断增长的情况下，出现很多不可追溯、无法统计的问题、差错，公司各部分的投诉越来越多，迫切需要使用信息化系统来支撑业务运营，供销、仓储、物流面对诸多业务痛点得不到有效解决。

2 仓储业务痛点

1) 仓库容积不足，特别是在高峰期，迫切需求提升拣货速度、货物周转率。收货月台小，需要交叉收货、按单收货、多人收货全靠人工安排管理，无法防错防呆。盘点差错率高，无法实现日清和动态盘点。

2) 周期内拣货任务分布不均，如上下半月任务差异大、一周内任务波动大等。收货任务、拣货任务靠人工分配、无法考虑行进路径、工作量等因素，依赖于组长的经验。

3) 库内批次管先进先出理靠人工做目视货标识，靠作业员自觉遵守，没有防错防呆机制。客户正常订单、搭赠订单分批次出货时，靠作业员自觉遵守，没有自动指引操作，作业难度大，没有防错防呆。

4) 同一客户不同渠道的订单没有整合，分成多次拣货，若要减少这个问题，全告人工识别。

5) 拣货区无法自动补货，靠人员经验去判断（季节性畅销品、目视检查拣货位库存）。

3. 物流业务痛点

1) 仓储物流交接靠人工沟通，跟承运商沟通主要人工沟通（微信、电话）。

2) 回单签收难度大，目前全部都是纸质实物回单。

3) 同一客户发货频率高，有同一客户一天内走两次物流的情况。

4 项目实现

4.1 入库业务

4.2 出库业务

4.4 TMS调度业务

5 项目效益

5.1 在WMS系统实施完成后实现库内拣货路径优化，减少库内寻化、往返拣货等人为因素对效率的影响。

5.2 在WMS系统实施完成后实现动态盘点，两个月后仓储盘点品项错误率降低到未上系统时的5%。

5.3 在TMS系统实施完成后，实现订单物流周期，为承运商考核提供直接数据。

5.4在TMS系统实施完成后，实现电子回单功能，加快物流费用结算、销售收入立账，为后续流程优化提供直接数据。

5.5在TW系统实施后，物流主要业务过程中不再使用任何手工记录、手工台账。

项目三 1688采购招标与OA，ERP集成项目

1 业务背景：解决供应商选择空间不够，采购过程不透明，数据不能共享，在多个系统中进行操作的问题。

引入1688采购招标管理平台，让更多的优质供应商进入公司的供应商库；利用网络技术，公开透明的发布货源信息，杜绝黑箱操作，降低采购成本；将ERP中的采购申请发布到1688采购平台，供应商报价后，通过报价信息确定中标供应商，将申请/货源/采购价格的审批通过OA系统的整合，全线打通从采购申请、发布采购信息、供应商报价议价、决标、OA价格审核、采购订单通知，采购订单确认，供应商交货协同整个流程，提高工作效率；

项目四 线下OMS集成系统

1 项目背景：

经销商下订单涉及到不同的角色和系统，订货系统，银行系统，ERP订单，OA审核，物流配送进度查询，原来作业模式费时，且在不同系统中进行操作，数据的准确性不高，经销商无法产时了解交货进度，客户体验不好，对数据的时效和打通各系统提出了较高的要求。

2 技术方案：

2.1 打通银行CBS系统，经销商打款后将银行流水信息在ERP中生成收款单，增加经销商信用额。

2.2 自研不同类型的订单商城自助系统，由经销商自助下达订单，打通ERP系统的信用额度检查功能，不够时主动提示额度不够，订单不能保存，避免人为干扰。

2.3 订单下达后，直接推送到OA待办模块，在OA系统中进行可行性审核，同时由OA引擎将相关系统推送到各职部门进行工作准备

2.4 经销商在线查询出货状态和订货情况。

项目五人机协同制造

1 业务背景

采用人机协同理论，对薯片生产线进行分析和优化，搭建从前端自动上粉-定量成型-智能烘烤-协同包装-自动装箱/装盒-工业机器人码垛的薯片全自动化生产线，实现高效组织的作业协同。

2 解决的痛点问题描述

解决薯片生产线前端基于人工进行的配料/称量/投料工序作业，存在配料错误风险，包装后端人工装箱和装盒作业，耗时耗力，生产成本高，纸质记录，数据分摊不准确，消耗数据延后，不便于追溯，且整条线因部分工人作业，导致整条线工序衔接度不高等突出问题。

3 采用的技术方案(包括供应商)

薯片全自动化生产线人机协同作业线，通过如下模块集合改造，薯片自动上粉系统项目，与某自动化有限公司合作，具体工艺流程图：

薯片自动装箱项目，采用SCARA机器人装箱，机器人通过小吸盘抓手将2组物料抓取并放到卧式集料推料机里。

4 保障要素

编制薯片自动上粉、薯片定量装自动装盒线、薯片自动装箱项目等产线作业标准，并通过实施方对公司内部操作人员进行实操培训，制定自动化归口管理部门，建立PDCA改进机制，薯片全自动化生产线改造的顺利实施完成。

5 已实施成效

采用薯片全自动化生产线后，薯片产能提升15%。目前半面包线、吐司线、小口袋线均已作制定人机协同规划，并逐步实施，预计人工减少双班160人，数据分摊的准确性提高了65%，消耗数据变成实时采集。

6 经济性和可推广性

该场景总计花费2000万元，节约了人工成本，生产效益显著提升，使得公司竞争力大幅提升。同时该场景采用的自动上粉系统，自动装盒线适合在行业进行推广应用。

7其他

7.1 自动上粉系统双班减少人工10人，提供输送效率30%，降低车间粉尘，改善环境，减轻员工负担，增加扫码识别系统后提高前端溯源能力，避免产品投料错误风险。

7.2薯片自动装盒系统双班减少人工30人，原产定量装产品5000件/班，改善完后产量提升至8000件/班，大大提高生产效率；

7.3 薯片自动装箱系统双班减少人工20人，提高生产效率10%，车间空间节约20%。

END

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